Pecorino Crotonese Semiduro

 

Pecorino Crotonese Semiduro

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Disponibilità: Disponibile

SKU: golo012

Produttore: Larofood srl

€ 19,46
Formaggio di latte di pecora crudo, dal sapore pieno e gradevole, inizialmente delicato ma tendente al piccante con la stagionatura.
Ha crosta dura, mentre la pasta, compatta, è di colore bianco – giallo paglierino tendente a scurirsi con la stagionatura.

Dettagli

Denominazione di vendita Pecorino Crotonese Semiduro
Ingredienti Latte di pecora di provenienza biologica, caglio di capretto in pasta e sale.
Peso 500
Unità di misura gr.
Regione Calabria
Modalità di conservazione o condizioni di impiego In frigo
Shelf Life 12 Mesi
Packaging Confezione sottovuoto trasparente
Stagionatura 15-30 giorni

Ulteriori informazioni

Nazione Italia
Regione Campania

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Larò nasce per volere di tre amici, Giovanni, Francesco e Davide che coltivano da sempre la stessa passione: la ricerca delle eccellenze della cucina italiana e l’amore per il buon cibo. Consapevoli che il cibo rappresenta, senza dubbio, uno dei tratti di distintivi dell’essere italiano e del vivere all’italiana… il famoso “Italian Style”, che comprende moda, arredamento, calzature ma anche un insieme di abitudini e attitudini, di cui il “mangiare bene” ne costituisce una parte sostanziale. Nel 2013, Giovanni, Francesco e Davide, fondano una international trading company, con l’obiettivo di commercializzare, sotto un unico brand, il meglio della produzione enogastronomica italiana. Dopo anni passati a raccontare e, soprattutto, ad assaggiare prodotti eccellenti, lavorati con sapienza antica nelle periferie degli splenditi borghi della provincia italiana, nasce Larò, un matrimonio perfetto di Tradizione e Innovazione, Made in Italy e Tipicità, Ricercatezza e Artigianalità, Qualità e Affidabilità. Indicazione Geografica: Calabria Abbiamo cercato in ogni paesino, in ogni borgo, in ogni fattoria, anche quelle sperdute nelle campagne più assolate; abbiamo sporcato i nostri stivali per entrare nei poderi più remoti; abbiamo dovuto spingere le marce ridotte delle nostre “campagnole” per raggiungere le stalle più alte. Da questi nostri viaggi è nato il paniere dei prodotti che anche Tu avrai il piacere di assaporare e che non potrai trovare in nessun’altra parte del mondo, se non seguendo unicamente le nostre tracce e i nostri sentieri.


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